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北京烤鸭

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北京烤鸭和普通烤鸭有什么区别?_百度知道

最佳答案: 1、成本不同 北京烤鸭用的是新鲜的鸭子,一般在2.5公斤左右。活鸭价格在15元一斤左右,一只5斤的鸭子就要75元。而普通烤鸭用的大多是冷冻的白条鸭,重量...更多关于北京烤鸭的问题>>

烤鸭_百度百科

烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味...

北京烤鸭怎么吃? - 知乎

2020年1月9日 - 一只烤鸭一般四斤来沉,烤鸭拿上来,得做个记号,按规矩来说,递给你个铁签子,或者递个小刀,甭管是什么…

北京烤鸭 (豆瓣)

北京烤鸭电影简介和剧情介绍,北京烤鸭影评、图片、预告片、影讯、论坛、在线购票... 北京烤鸭被誉为世界珍味,它已有几百年的历史。制作烤鸭,要用北京多年驯化育养的...